Desa Sarimulyo merupakan salah satu desa yang terdapat di Kecamatan Kemusu, Boyolali, Jawa Tengah. Desa ini memiliki potensi perairan yang cukup tinggi sehingga sebagian besar warga sekitar yang hidupnya pada hasil di bidang tersebut. Pada Desa Sarimulyo terdapat bagian dari badan perairan yaitu Waduk Kedung Ombo yang didalamnya sering dimanfaatkan warga sekitar untuk mencari ikan sehingga banyak yang berprofesi sebagai nelayan. Hasil ikan tersebut dimanfaatkan oleh masyarakat untuk diolah dan salah satunya dapat dilihat dari terdapatnya UMKM JAWAK atau usaha pengelolaan makanan di bidang perikanan dengan hasil olahan seperti bapareng serta ikan krispi. Akan tetapi, dalam proses produksi yang dilakukan tersebut menghasilkan sisa buangan seperti jeroan hingga tulang-tulang yang dibuang sehingga mampu menyebabkan pencemaran.

Adanya potensi pencemaran tersebut, menjadikan salah satu mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) TIM II UNDIP 2023 memunculkan solusi untuk menangani hal tersebut yaitu dengan memanfaatkan limbah sisa ikan menjadi pupuk organik cair bagi kesuburan tanaman dan dapat disebut sebagai Pupuk Organik Cair Sarimulyo (PARAS). Pupuk Organik Cair (POC) yang merupakan pupuk cair hasil fermentasi dari bahan-bahan organik seperti halnya limbah ikan (tulang, jeroan, kepala, sirip). Bahan utama yang digunakan dalam pembuatan pupuk ini yaitu limbah ikan dengan kandungan Kalium (K), Nitrogen (N), dan Phosfours (P) di mana merupakan komponen penting bagi pertumbuhan tanaman atau unsur penting pada POC. Setelah itu, EM 4 yang menyediakan mikroorganisme untuk bekerja pada proses fermentasi dan dekomposisi limbah serta menyediakan berbagai unsur hara tanaman. Kemudian, terdapat gula merah sebagai sumber energi atau makanan bagi perkembangan mikroorganisme untuk proses fermentasi. Cara pembuatan pupuk ini cukup mudah yaitu dengan mencampurkan semua bahan dan disimpan dalam wadah tertutup selama kurang lebih 2 sampai 3 minggu.

Penyampaian solusi dilakukan melalui kegiatan penyuluhan pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) kepada anggota UMKM JAWAK secara langsung di rumah produksi tepatnya di dukuh Sumberagung pada hari Rabu, 26 Juli 2023. Kegiatan penyuluhan pembuatan PARAS ini diharapkan dapat menjadi gagasan atau inovasi baru dalam memanfaatkan limbah menjadi sesuatu yang berguna dengan berkelanjutan sehingga lingkungan tetap terjaga dan terhindar dari adanya pencemaran.

Penulis: Salsabila Nur Nilamsari / Ilmu Kelautan-FPIK
Dosen Pembimbing : Azaria Eda Pradana, S.A.P., M.A.P
Lokasi : Desa Sarimulyo, Kec. Kemusu, Kab. Boyolali, Jawa Tengah

 

Berikut adalah Poster Pembuatan Pupuk Organik Cair Sarimulyo (PARAS) bisa klik link di bawah ini: